湖南湘西泡菜技术培训,湖南泡菜技术培训,泡菜是湘西代表性的小吃,是典型的发酵食品。湘西四季分明,因过去冬季没有青菜,于是将蔬菜腌制在盐水中储存,后来就发展成为今日的泡菜。泡菜富有丰富的营养价值,已驰名全世界,现在开一个湘西泡菜店已经成为一种流行的创业致富门路。
湘西泡菜技术培训内容:
、泡菜原材料和设备的原理与选用;
、各种相关香料的种类与使用;
、材料的选择和预处理;
、泡制的制作与配方;
、泡菜调味料的制作;
、秘制红油辣椒的制作;
、泡菜拌调料的秘诀方法;
、泡菜的保鲜和保存技巧;
、开店营业的步骤等等。。。。。。
泡菜学习品种(共多个品种):
.招牌酸萝卜 .泡黄瓜 .包菜 .蕨菜 .竹笋 .海带 .泡莴笋 .泡辣椒 .泡甜瓜 .泡水果 .鱼腥草 .泡香菜 .泡红薯 .神仙豆腐 .海白菜 .贡菜 .豆皮丝等等多个品种。
湘西泡菜经过近多年的发展,已在休闲泡菜行业取得首位的成绩,具备很高的知名度,这对于投资者来说,选择知名品牌投资者更加容易成功!加盟湘西泡菜,凭借湘西泡菜的知名度和好吃的口感,店铺必定能够迎来火爆的生意,从而为加盟商带去可观财富。
开正宗湘西泡菜店,学今年全新的泡菜技术,就到湖南湘西泡菜总部,全部创新升级技术,自主经营,轻松开店致富!!!
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