重庆鸡公煲诱人的香味沁入鼻喉举箸而上以浓香滑嫩入味

2024-12-22 16:03:42 投诉/举报
  
昆山日全食小吃培训学校是江苏省内最具实力的专业餐饮培训中心
有经典各类特色小吃，包括早餐系列、特色面点系列.卤菜系列、烧烤，麻辣烫系列、中西式快餐系列

【培训课程安排】

理论学习：


.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
，详细的向您讲解项目的技术要点，操作过程，注意事项，原材料的采购，各种口味的变化，增减配料的配比等.
.融合本土口味，结合大众的喜好，打造店面经营，流动经营不同模式，做出正宗的菜品


示范讲解：

.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
，师傅示范操作，学员认真对比实践与理论知识快速掌握各阶段的技巧


自我实践：

,独立准备配方和材料,师傅在旁边核对指正错误
.学员单独进行操作，师傅在旁边核对指正错误
.老师通过丰富的经验，手把手教学，让学员亲手实践操作，通过不断与学员交流，通过学员反映的问题，着重培训重难点，

【培训内容】
,原料的加工方法和各种配料腌料的调配方法配方的比例
,配方中所用的原材料的功能及识别方法说明
,本项目的食材详细的加工方法及各种操作手法诀窍
.食品制作设备使用维护及采购信息。
，项目中涉及的各种配料调味品的识别方法及购买信息
,开店的注意事项包含选址，人员安排，装修，原料采购，定价技巧

【培训时间】

每个学员个人接受能力不同，学员的起点不同，我们会因材施教，安排不同教授方法，教会为止
一般一个项目~天可以学会，不会免费再学。
外地学员免费提供学习期的食宿.